Tag: Weinbegleitung

Flyer der Gourmetreise Fantasia und Vernissage

Flyer der Gourmetreise Fantasia und Vernissage

Vernissage mit Rudi Dieringer Am 28.08.2020 ab 19 Uhr in der Villa Culinaria in Potsdam Gourmetreise Fantasia WEINBEGLEITUNG OPTIONAL:Champagner Pinot Blanc aus dem Elsass Gewürztraminer aus dem Elsass Saint-Émilion Grand Cru Muscat de Rivesaltes 5 Gänge MenüAmuse Gueule Tartar mit WachteleiVORSPEISE Coq au Vin vom SchwarzfederhuhnSUPPE Bouillabaisse mit FischpotpourriHAUPTSPEISE Hirschkalbsrücken rosa gebraten an getrüffelter Schwarzwurzel, Macaire Kartoffel, PortweinjusDESSERT Creme Bavaroise…

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